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魚保存食文化(へしこ)

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説明

福井県小浜を中心に魚の保存食として古くより造られている北前船の食文化「へしこ」が現在も諸寄港でも作られている。

都道府県

  • 兵庫県

市町村

  • 新温泉町

類型

  • 風待ち・潮待ち港

種別

  • その他

屋号(北前船寄港地屋号)

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説明

現在、呼ばれなくなりつつある諸寄地区内の屋号には、瀬戸屋(日浦)・讃岐屋(宮本)・網干屋(藤田)・隠岐国屋(田中)・山形屋(石塚)・塩飽屋・土佐屋 (宮川)・因幡屋(山崎)・紀伊国屋(上島)・石見屋(日浦)などがある。
為世永神社には、北前船寄港地・浜田港から移り住んだ諸寄港の瀬戸屋(日浦)が寄進した船絵馬がある。

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  • 兵庫県

市町村

  • 新温泉町

類型

  • 風待ち・潮待ち港

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